Σάββατο, 5 Μαρτίου 2011

Κουλουμα στο Αιτωλικο

Ο δήμος Μεσολογγίου μας καλεί φέτος την Καθαρά Δευτέρα να γιορτάσουμε τα κούλουμα στην δυτική παραλία του Αιτωλικού

Μιας και αναφερόμαστε στην Καθαρά Δευτέρα επί τι ευκαιρία, για να θυμηθούμε πως απαιτεί το έθιμο να γιορτάζουμε την Καθαρά Δευτέρα σύμφωνα με την θρησκευτική μας παράδοση;

Σύμφωνα λοιπόν με την Χριστιανική μας παράδοση, Καθαρά Δευτέρα σημαίνει εγκράτεια και νηστεία

Και επειδή κάποιοι αγνοούν ποιες τροφές είναι νηστίσιμες και ποιες δεν είναι, ρωτώντας από αφέλεια ίσως αν «το τυρί είναι νηστίσιμο» θα υπενθυμίσουμε πως ΔΕΝ θεωρούνται νηστισιμες τροφές όσες προέρχονται από αίμα –κρέας, ψάρια- και τα παράγωγα τους –γαλακτοκομικά προϊόντα , αυγά κλπ-


Επίσης να πούμε απο τη λέξη νηστεία δημιουργείται η λέξη νηστικός δηλαδή την Καθαρά Δευτέρα καλούμαστε σύμφωνα με το έθιμο να δείξουμε εγκράτεια δηλαδή να φάμε ελάχιστα άρα να νηστέψουμε

Όταν καταβροχθίζουμε Κ. Δευτέρα καλαμαράκια, χταπόδια, γαρίδες και ένα σκασμό μαλάκια σε σημείο που δεν μπορούμε να τα χωνέψουμε, τότε η στάση μας αυτή δεν λέγεται νηστεία αλλά μαλακία

Είναι προτιμότερο πιστεύουμε την Κ. Δευτέρα να φάμε μια μερίδα φαγητό σαν να είναι μια απλή καθημερινή ημέρα, παρά να καταβροχθίσουμε τον αγλέορα λες και βρισκόμαστε στις αρχές του 1940

Είναι ευκαιρία την συγκεκριμένη μέρα να αποτοξινωθουμε από τις χολιστερινες ενώ αντιθέτως, είναι βλακεία να φορτωθουμε περισσια χοληστερίνη

http://mixirotera.blogspot.com/2011/02/blog-post_4716.html

Ευχόμαστε φέτος ο καθένας μας να δείξει εγκράτεια σύμφωνα με τις δυνατότητες του όπως άλλωστε ορίζει το έθιμα

Επίσης να ευχηθούμε στους «πιλότους» χαρταετών να έχουν καλές πτήσεις

Και τέλος να ευχηθούμε στους διοργανωτές του δήμου Μεσολογγίου «κούλουμα στο Αιτωλικό» και σε όλους μας χρόνια πολλά και το χρόνου με υγεία


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου